Name: Recettes de crème de parmesan
Total time: 30 min
Cuisine: crème de parmesan

Dernières recettes de crème de parmesan et d'automne par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de crème de parmesan et d'automne qui changent !

Cèpe poêlé crème de parmesan infusée au romarin

Les Gourmands disent

Le cèpe n’a pas besoin d’artifices pour être apprécié. Bien au contraire, il faut avoir la main légère! Il suffit d’ajouter un peu de matière grasse pour en exhaler toutes les saveurs. On choisira du beurre si on souhaite légèrement les colorer. On assaisonnera avec modération: une pointe de sel, une pincée de piment ou encore un tour de moulin à poivre. L’ajout de crème entière permettra de retenir toutes les saveurs plutôt que de les laisser dans la poêle.

Des températures de cuisson enfin maîtrisées !

Thermomètre de cuisine

Simple et solide il vous sera d'une grande aide en cuisine.

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Pommes au four, brandy, érable et vanille

Madame Gateau

Il y a maintes façons de parfumer de simples pommes au four pour varier les plaisirs. Aujourd'hui, elles sont parfumées au brandy, sirop d'érable et vanille, un bonheur pour les papilles.